Salma Abdelnour

Salma Abdelnour woont in New York en schrijft voor diverse tijdschriften en blogs, waaronder Food & Wine, O Magazine en Time Out New York. Ze komt oorspronkelijk uit Beiroet en maakt deel uit van een buitengewoon getalenteerde literaire én culinaire familie: auteur Edward Said en voedselhistoricus Cecil Hourani zijn haar ooms. In Jasmijn en vuur brengt ze beide talenten samen.